Тел. +7 978 060-84-62 (МТС Россия), +7 3654 34-24-53 (Крым),
Logo

Ex Cellar

Линейка Ex Cellar посвящена экспериментальным винам, появившимся в результате творческих поисков и исследовательской работы виноделов Alma Valley по наиболее интересным и перспективным новым направлениям энологии, а также в результате освоения возрожденных старинных технологий.

Ординарное вино
Fume Blanc

Alma Valley Fume Blanc
Сорт винограда: Совиньон Блан

980 р.

Белое сухое вино географического наименования Альминская долина. При производстве вина брожение осуществлялось в ёмкостях из нержавеющей стали и дуба, с использованием технологии «холодного» брожения и частичной выдержкой в дубовых бочках.

Цвет вина золотисто-соломенный, с красивым блеском. Аромат насыщенный, с тонами тропических фруктов, белых цветов, оттенком лемонграсса и характерным лёгким «дымком». Вкус мягкий, обволакивающий, плодово-кремовый, с ванильными нотками и долгим пряно-минеральным послевкусием.

Рекомендуется для подачи к холодным закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Температура подачи 9–12 градусов.

Кондиции вина: спирт 13,5% об.