Тел. +7 978 060-84-62 (МТС Россия), +7 3654 34-24-53 (Крым),
Logo

Новый Иерусалим

В 2016 году завершилась реставрация Воскресенского Ново-Иерусалимского монастыря, и в знак возрождения традиций монастырского хозяйства Alma Valley получила благословение обители на новое природно-сладкое вино, воссоздающего исторический тип сладких монастырских вин.

Ординарное столовое вино
Новый Иерусалим

Alma Valley Новый Иерусалим Алтарное
Сорт винограда: Пино Нуар, Каберне-Совиньон, Сира

700 р.

Природно-сладкое красное вино географического наименования Альминская Долина. При производстве этого вина использовалась технология брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей остановкой брожения холодом, позволяющая воссоздать исторический тип природно-сладких монастырских вин.

Вино имеет насыщенный фиолетово-красный цвет, выразительный аромат с тонами черных ягод и бархатистый сладкий вкус, сбалансированный умеренной кислотностью и приятной терпкостью.

Рекомендуемая температура подачи 16–18°C.

Кондиции вина: спирт 11,5% об., сахар 85 г/л.