Тел. +7 978 060-84-62 (МТС Россия), +7 3654 34-24-53 (Крым),
Logo

Столовые полусладкие вина

Как и полусухие вина, полусладкие являются продуктом прерванного брожения, однако, в отличие от полусухих вин брожение прерывается не охлаждением, а резким нагреванием. При нагревании значительная часть алкоголя испаряется, поэтому полусладкие вина — самые легкие из столовых вин. В то же время они и самые сладкие — от 3 до 8% сахара. При изготовлении ординарных полусладких вин может использоваться концентрат виноградного сока или консервированное сусло — с обязательной записью в свидетельстве о качестве.

Ординарное полусладкое вино
Кокур Каллистон

Кокур «Каллистон»
Сорт винограда: Кокур белый

0 р.

Вино виноградное столовое натуральное полусладкое белое.

Приготовлено из винограда сорта Кокур белый. В регионе Малореченское г. Алушты есть долина Каллистон, что в переводе с древнегреческого означает Чудесный (от Калос — прекрасный).

Кокур Каллистон — природное полусладкое вино, в котором гармонично соединены яркие тона свежей виноградной ягоды с нежными тонами молодого красивого вина. Цвет вина золотистый (червонного золота). На стенках бокала при его вращении вино, стекая образует нежную корону. Аромат цветочно-медовый (типичный для сорта Кокур). Вкус гармоничный, нежный с персиково-абрикосовым оттенком, с долгим приятным послевкусием.

Подается охлажденным до 8–12 градусов к сладким сочным фруктам, десерту.

Кондиции вина: спирт 11–13% об., сахар 3–5 г/100 куб. см.